Le catalyseur d’éthylène Absoger permet d’éliminer la présence d’éthylène dans les entrepôts de conservation de fruits et légumes.
L’éthylène est un composé chimique ayant pour effet d’accélérer le mûrissement des fruits et légumes. Il est donc important de l’éliminer des lieux d’entreposage, afin de prolonger la durée de vie des fruits et légumes.
Le catalyseur est doté d’un ventilateur qui aspire l’air de la chambre d’entreposage. Lorsque l’air est aspiré, l’éthylène qu’il contient est brûlé par une résistance électrique (230-260 oC). L’air est ensuite refroidi en traversant un échangeur de chaleur, puis retourne dans la chambre d’entreposage débarrassé de l’éthylène. La direction du flux est inversée périodiquement, afin que l’air rejeté le soit à une température proche de celle de la chambre d’entreposage.
Le catalyseur d’éthylène peut être utilisée pour :
- Les chambres d’entreposage standards
- Les chambres d’entreposage à atmosphère contrôlée